🎰 Sauté D Agneau Au Curry Et Raisins Secs

Fairechauffer l'huile dans une cocotte et y faire blondir à feu doux les légumes. Ajouter les morceaux d'agneau et remuer jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur toutes les faces. Incorporer les raisins, les piments, la poudre de curry, la pulpe de tomates, du sel et 1 verre d'eau. Couvrir et laisser mijoter 1h45 en remuant de temps en temps. Agneau noix, amandes, raisins secs et crème fraîche avec du riz basmati. 14,00 € Agneau vindaloo relevé Agneau au curry, pommes de terre, vinaigre et moutarde avec du riz basmati. 14,00 € Agneau palak Agneau au curry et épinards avec du riz basmati. 12,50 € Keema matter Viande d'agneau haché au curry et petits pois avec du riz basmati. 13,50 € Agneau aubergine Ajoutezles tomates pelées avec un peu d’eau de la boite rincée. Grattez le fond de la cocotte avec une cuillère en bois pour décoller l’ensemble des sucs de cuisson. Ajoutez les morceaux d’agneau, couvrez, baissez le feu et faites cuire Sautéde veau tout simple. Cake aux raisins secs. Le sauté de veau aux champignons. Sauté de veau aux carottes. gâteau aux raisins secs. Sauté de veau au chorizo. Fondue de poireaux aux champignons. Sauté de veau au curry. Sauté de veau à la tomate. Tagliatelles au saumon et fondue de poireaux. Sauté de veau Marengo. Pintade aux AccordPlat : Sauté d'agneau au curry et raisins secs Type : Vin et Plats Base : Viande Cuisson : oui Sauce : non Accords mets et vins proposés : Notre sélection d’appellations pour ce plat : Cabardès (Rouge) Currently 0/5 Stars; Les recettes du Web : Vous souhaitez faire partager au plus grand nombre une recette en rapport avec ce plat, faire un lien vers la page de cette recette de 6avr. 2020 - Voici, pour changer un peu, une recette de mes classeurs, simple à faire, bien parfumée, un curry que j'ai juste modifié un peu en ajoutant Pour6 personnes Préparation: 15 mn Cuisson: 1 h15 Ingrédients : 1,5 kg d’épaule d’agneau désossée 100 gr de raisins secs blonds 1 c. à soupe rase de curry en poudre 2 petits piments 3 échalotes 2 oignons 4 cuil à soupe d’huile Sel, poivre Préparation de la recette Coupez la viande en cubes. Pelez [] Sautéd'agneau au curry et raisins secs Préparation 15 mn Cuisson 2 h Les ingrédients pour 6 personnes : 1 belle épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 3 oignons 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 100 g de gros raisins secs moelleux blonds et noirs 1 boîte ( 1/2 format ) de pulpe de tomates 2 citrons verts 1 belle c à s de curry en poudre 2 piments rouges 1/2 bouquet Sautéde poulet au soja et gingembre. Les saveurs de l'Asie s'invitent dans votre assiette avec cette recette de poulet au soja et au gingembre. Parfumée et légèrement épicée, vous pourrez l'accompagner d'un plat de riz pour un repas exotique qui plaira au plus grand nombre. Sauté d'agneau au curry et raisins secs 3DyI2G. rubrique en cours de construction AGNEAU - Agneau en colombo - Côtelettes d'agneau flambées au whisky - Curry d'agneau au cidre - Conchiglioni au veau - Epaule d'agneau façon boulangère - Fleur de courgettes et poivrons rouges farcis à l'agneau - Filet d'agneau et ses épices - Gigot de 7 heures à l'ail et aux épices - Gigot de 7 heures aux carottes - Irish stew - Moussaka - Navarin d'agneau - Rognons d'agneau grillés sur lit de mangues - Rognons d'agneau à la crème flambés au Cognac - Rognons d'gneau à la persillade - Sauté d'agneau aux citrons et aux olives - Souris d'agneau aux épices et aux carottes - Souris d'agneau caramélisées, à la badiane - Souris d'agneau au miel sauce au vin et ses navets confits - Souris d'agneau aux raisins secs - Tajine d'agneau aux amandes et aux figues BOEUF - Aubergines farcies - Baeckeoffe - Boeuf au saté - Boeuf hâché au chou pointu - Boeuf de Sumatra - Boeuf aux raisins secs et aux chorico - Boulettes de boeuf à l'aubergine - Boulettes de boeuf à l'orientale - Boulettes ou Boles de Picoulate - Carbonnade à la flamande - Carbonnade de boeuf au chocolat -Cocotte de boeuf à la Guiness - Daube provençale - Estouffade de boeuf au vinaigre balsamique et au Marsala - Fleurs de courgettes au boeuf épicé - Gardiane anisée et son riz vénéré - Goulasch revisitée - Meat loaf pain de viande - Ojja tunisien - Pavé de rumsteack à la florentine - Tartare - Tournedos à la slave - Tournedos au Boursin CHEVREUIL - Gigue de chevreuil aux airelles PORC - Baeckeoffe - Brochette de filet mignon mariné - Boulettes ou Boles de Picoulate - Boulettes de porc à la citronnelle - Cannelonis de poireaux - Champignons farcis - Curry de porc au caloupilé - Escalope de porc à la vietnamienne - Filet mignon et ses pennes cuits par absorption - Filet mignon aux mirabelles - Filet mignon aux délices d'automne - Filet mignon de porc au pesto - Filet mignon de porc au chorizo et au thym - Filet mignon au boursin - Filet mignon au miel et à la vanille - Filet mignon de porc au Maroilles - Filet mignon de porc en feuilleté au pesto d'ail des ours - Filet mignon de porc au morilles Savagnin et au café - Filet mignon aux graines de moutarde noire - Filet mignon à la moutarde au moûlt de raisins - Filet mignon au Porto et au Roquefort - Filet mignon au sirop d'érable et à la vanille - Filet mignon à l' érable - Jambalaya - Mignons au vinaigre balsamique - Pied de porc en parmentier - Porc aux dattes - Porc au caramel - Porc à l'indienne - Porc au curry et ses raisins secs - Potée lorraine - Potée de chou rouge aux pommes et aux châtaignes - Rôti de porc à l' andalouse - Rôti de porc au Boursin - Rôti de porc au cidre - Rôti de porc à l'ananas et aux pruneaux - Rôti de porc au miel et à la moutarde - Sauté de porc au miel et aux fruits secs VEAU - Axoa - Baeckeoffe - Boulettes ou Boles de Picoulate - Blanquette de veau coco raisins - Blanquette de veau facile - Blanquette de veau aux panais - Boulettes de veau à la tomate - Conchiglioni au veau - Côte de veau à l'orange - Côtes de veau au confit de violette - Escalope de veau au marsala - Escalope de veau aux morilles - Escalope de foie de veau aux griottes - Estouffade de veau à la bière brune - Foie de veau aux framboises et aux myrtilles - Grenadins de veau au vinaigre balsamique et au miel - Osso bucco à la milanaise - Pavé de veau - Raviolis de veau au curry - Ris de veau à la crème et aux morilles - Ris de veau à la crème et aux girolles - Ris de veau au gingembre et au miel - Ris de veau au miel - Ris de veau à la crème et aux champignons - Rognons de veau au Porto blanc - Rognons de veau au vin de Moselle - Roulés de veau au jambon cru et à la réglisse - Sauté de veau au Banuyls et aux poivrons rouges - Sauté de veau à l'orange et aux courgettes - Sauté de veau au Porto - Sauté de veau au chorizo - Sauté de veau au miel et citrons verts - Tendrons de veau au miel - Tourte au ris de veau et au Madère 55 min Intermédiaire épaule d'agneau désossée et coupée en morceaux 1 beurre 50 g carotte 2 oignon 2 ail 1 gousse tomate 3 curry 2 c. à soupe farine 1 c. à soupe sel, poivre cannelle 1 bâton crème fraîche 50 g riz 200 g 1 Dans une cocotte, faites revenir les morceaux d'agneau avec le beurre, à feu vif. 2 Pelez et épépinez les tomates puis concassez-les. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement ? 3 Pelez et émincez, l'ail et les oignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 4 Pelez et coupez en petits dès les carottes. 5 Ajoutez aux morceaux de viande les carottes, l'ail et les oignons, les tomates et le bâton de cannelle, salez et poivrez. 6 Saupoudrez avec le curry et la farine, mélangez bien et mouillez avec un bol d'eau. 7 Portez à ébullition et laissez mijoter 45 min. 8 10 min avant la fin de cuisson de la viande faites cuire le riz à la façon pilaf. 9 A la fin de cuisson de la viande, réservez les morceaux d'agneau, dans un plat de service au chaud. 10 Portez la sauce à ébullition et incorporez la crème en fouettant. 11 Servez les morceaux d'agneau sur un riz pilaf, nappez de sauce. Astuces Si vous aimez les plats relevés, vous pourrez ajouter un ou deux piments oiseaux que vous trouverez, séchés en petit bocal, dans les grandes surfaces. Recettes similaires Haut de page Pour 6 personnes Préparation 15 mn Cuisson 1 h15 Ingrédients 1,5 kg d’épaule d’agneau désossée 100 gr de raisins secs blonds 1 c. à soupe rase de curry en poudre 2 petits piments 3 échalotes 2 oignons 4 cuil à soupe d’huile Sel, poivre Préparation de la recette Coupez la viande en cubes. Pelez et émincez les oignons. Pelez et coupez les échalotes en deux. Faites chauffer l’huile dans une grande sauteuse. Ajoutez les cubes de viande, les échalotes et les oignons. Faites-les revenir de tous les cotés. Quand ils sont bien colorés, saupoudrez de curry et ajoutez les raisins et les piments entiers. Salez et mélangez bien. Poursuivez la cuisson 5 minutes, versez 20 cl d’eau. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson 1 heure en ajoutant un peu d’eau en cours de cuisson si nécessaire. Versez le sauté d’agneau dans un plat, rectifiez l’assaisonnement et servez aussitôt avec du riz blanc.

sauté d agneau au curry et raisins secs